01

グミってなに？

グミの基本(きほん)的(てき)な材料(ざいりょう)は「砂糖」と「水あめ」、そして独特(どくとく)な弾力(だんりょく)を生み出す「ゼラチン」や「ペクチン」など。
これらを煮つめて、味やかおりをつけたり、色をつけたりして、型(かた)に流して冷やしかためるとグミの出来あがり。

グミはゼラチンやペクチンなどの組み合わせ方によって、「強い弾力(だんりょく)」や「ゼリーのような柔(やわ)らかさ」までいろいろな食感(しょっかん)を味わうことができます！

カンロの商品には、ゼラチンやペクチンを組み合わせた、いろいろな食感(しょっかん)のグミがあるよ！
みんなもパッケージの裏をチェックしてみてね！

02

グミを作ってみよう！

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  ジュースと砂糖を耐熱容器(たいねつようき)に入れて、よく混ぜてレンジで600W・40秒あたためよう。

  あたためすぎると、こげてしまうことがあるので注意(ちゅうい)してね。

  取り出すときは、やけどをしないように気をつけよう。

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  粉ゼラチンを少しずつ入れて、粉がなくなるまでよく混ぜ、そこにレモン果汁(かじゅう)を入れよう。

  粉がなくならないときはレンジで10秒ずつあたためてみよう。

  熱くなっているので、やけどに注意(ちゅうい)してね。

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  好きな形のシリコン型(がた)に流し入れて、熱すぎない温度(おんど)まで冷ましたら冷蔵庫(れいぞうこ)で約1時間冷やしてかためよう。

  熱くなっているので、やけどに注意(ちゅうい)してね。

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  かたまったらグミを型(かた)から取り出して完成！

  作ったグミはその日のうちに食べきりましょう。

  食べる時は、のどに詰(つ)まらせないよう注意(ちゅうい)してね。

  アレルギーに気をつけましょう。

グミをアレンジしてみよう！

粉ゼラチンの量を減らしたり増やしたりして、
いろいろなかたさのグミを作ってみよう！

03

カンロのヒミツ

カンロの商品に隠(かく)されたひみつを大公開(だいこうかい)！
こだわりや工夫を知ることができるよ。